タイのカニカマ・サンドイッチ | 過去の記憶タイ

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タイのセブン(7-11)で販売されているカニカマ・サンドイッチです。

日本じゃ見かけませんね。

カニカマの他、トビコのようなのも混ざっています。これらをマヨネーズに合えてパンに挟んだものです。

タイのマヨネーズは甘いので、甘いのかな?と思っていましたが、それほどでもなかったです。
味は見た目通り、可もなく不可もなくと言ったところ。

ところで、トビコとはトビウオの卵だそうですが、タイでは安い寿司などにもよく使われています。と言うことは、トビウオの卵ではないはずです。

聞くところによると、実はエビの卵に着色したものらしいです。得意げ
タイは養殖エビの産地なので、エビの卵も大量に取れるはずです。

(道理で安い寿司にも使えるわけだ!!)




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タイに限らず、アジアでサンドイッチを買うときは古いものがあるので注意。
ひどいのは変色してたり、カビみたいのが生えていたりします。