『ﾁｷﾝ野郎を探せ！(Part14)』の巻…
皆さん
おはようｺﾞｻﾞｲﾏｽ…
書こう
書こうと思いﾅｶﾞﾗ
結局ﾌﾞﾛｸﾞ
ｻﾎﾞってしまう…
ﾔﾙ気ﾀﾞｹは
ｱﾙんですｹﾄﾞね…
指が
中々動きﾏｾﾝ…
そう考えると
昔は時間的に
今の数十倍も
忙しかったはずﾅﾉﾆ
あんな長いﾌﾞﾛｸﾞを
よくも毎日
書いてｲﾀものﾀﾞﾄ
我ﾅｶﾞﾗ感心ｼﾃｼﾏｲﾏｽ…(笑)
話は変わりﾏｽが
今年の初めﾀﾞｶ
春頃飲んだ
ｼﾞｭｰｽの
写真が出てｷﾀので…
SUNTORY
とろける炭酸
『ﾄﾛｯﾀｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ(特濃ﾎﾜｲﾄ)』…
『とろける炭酸』
という表現が気にﾅﾘ
いつものｸｾで
ついついお買い上げ…
人に自慢出来る程
『新発売』
『期間限定』
『地域限定』
という言葉に
ﾒﾁｬﾒﾁｬ弱いﾀｲﾌﾟです…
『とろける炭酸』は
『微炭酸』
の事ｶﾅｧ？
と思ったｹﾄﾞ
そうではﾅｲみたい…
炭酸の具合も
普通ﾀﾞｯﾀｼ…
説明書きも
読んでみたｹﾄﾞ
結局
『とろける炭酸』
の意味は
わかりませんﾃﾞｼﾀ…
この
『特濃ﾎﾜｲﾄ』
というのは
甘い練乳に
ｶﾙﾋﾟｽを
足したﾖｳﾅ味…
昔
『ﾌﾟﾚﾐｱﾑｶﾙﾋﾟｽ』ﾐﾀｲﾅ
ちょっとｺﾞｰｼﾞｬｽな
ｶﾙﾋﾟｽがｱｯﾀと思いﾏｽが
こんな味ﾀﾞｯﾀような…
ｶﾙﾋﾟｽのｱｲｽにも
こんな味の
ｱｲｽがあったｶﾄ…
『とろける炭酸』
は別にｼﾃ
意外と好きな味…
そして
もう１種類…
SUNTORY
とろける炭酸
『ﾄﾛｯﾀｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ(濃蜜りんご)』…
『濃蜜』ｯﾃ
書いてあるｶﾗ
甘いんだろうｹﾄﾞ
何か気になる甘さ…
ｵｲﾗは
『特濃ﾎﾜｲﾄ』の方が
好きﾃﾞｽね…
こういう商品
90%はすぐに消え
二度と
お目にかかる事はｱﾘﾏｾﾝが
このｼﾞｭｰｽ
まだ売ってるのｶﾅ？…
さて
今回のお話ﾃﾞｽが
今年いつの間にか
歌舞伎町に
新しくｵｰﾌﾟﾝしてた
『ｻﾞﾝｷﾞ(唐揚げ)』
のお店に
かなり前ﾃﾞｽが
(THEいえろーももんが営業中の頃)
ｻﾞﾝｷﾞの味見がてら
ご飯を
食べに行った時の
お話を…
ちなみに
『ｻﾞﾝｷﾞ』と言うのは
北海道で
主に唐揚げの事を
意味するﾗｼｸ
ｲﾛｲﾛな人達に
今まで散々聞いてｷﾏｼﾀが
いまだにﾊｯｷﾘと
定義がわかりﾏｾﾝ…
ﾀﾚに
漬け込んで
揚げたものを
ｻﾞﾝｷﾞと言い
漬け込んでﾅｲものは
唐揚げと
呼んでた方もｲﾏｼﾀが
正誤判断不能…
一般的には
鶏の唐揚げを
『ｻﾞﾝｷﾞ』と呼び
他には
『ﾀｺｻﾞﾝｷﾞ』や
『ﾎﾙﾓﾝｻﾞﾝｷﾞ』等が
あったりｼﾏｽ…
噂では
四国の方でも
魚の唐揚げの事を
『ｻﾞﾝｷﾞ』と
呼ぶﾄｶ呼ばないﾄｶ…
ｵｲﾗが
知ってる話では
『ｻﾞﾝｷﾞ(鶏の唐揚げ)』は
北海道の
釧路が発祥ﾃﾞｽ…
歌舞伎町１丁目
『釧路食堂』…
後で知りﾏｼﾀが
釧路で
『ｻﾞﾝｷﾞ(鶏の唐揚げ)』が
有名な食堂の
味を受け継いだ
と言うか
暖簾分けと言うか
名前をもらった
お店ﾐﾀｲ…
『生ﾚﾓﾝｻﾜｰ』550円と
『お通し』…
『お通し』は
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨに
鰹節とﾀﾏﾈｷﾞを
合わせたもの…
『ｻﾞﾝｷﾞ』が
揚がるﾏﾃﾞの間は
ｺﾁﾗをﾂﾏﾐに…
『ﾊﾂﾓﾄ青唐ﾎﾟﾝ酢』
400円ﾅﾘ…
個人的には
もっと
青唐辛子の辛さを
効かせて欲しかったｹﾄﾞ
ｲｲつまみにﾅﾘﾏｽね…
食感も
ｲｶみたいに
ｺﾘｺﾘしてて
ｲｲ感じ…
『骨なしｻﾞﾝｷﾞ』
720円ﾅﾘ…
写真手前の
『特製ﾀﾞﾚ』で
ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ…
『特製ﾀﾞﾚ』は
舐めてﾐﾀﾗ
ｿｰｽみたいな味…
それに
お好みで
粉末の
ﾃｰﾌﾞﾙ胡椒を合わせ
『ｻﾞﾝｷﾞ』に
つけて食べるﾗｼｲ…
『ｻﾞﾝｷﾞ』
最初は何もつけずに
ｲﾀﾀﾞｷﾏｼﾀが
鶏肉は柔らかく
ｼﾞｭｰｼｰで
普通に旨かった…
『特製ﾀﾞﾚ』は
慣れてｲﾅｲせいもｱﾘﾏｽが
ｿｰｽみたいな
香りも強く
『うーん？』
といった感じ…
後はｶｳﾝﾀｰに
ｶﾞｰﾘｯｸｿﾙﾄと
醤油がｱｯﾀので
試してみましたが
ｺﾁﾗの２つの方が
慣れてる分
良かったｶﾓ…
『ﾅﾝｺﾂｻﾞﾝｷﾞ』
580円ﾅﾘ…
膝軟骨ではﾅｸ
いわゆる
『ﾔｹﾞﾝﾅﾝｺﾂ』
と呼ばれてｲﾙ
三角形の軟骨…
ｺﾁﾗには
うっすらと
塩･胡椒してあるﾐﾀｲ…
ｺﾚに
ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ
振りかけたら
個人的に
大好きな味…
『定食ｾｯﾄ』
300円ﾅﾘ…
ｵｲﾗは
仕事前ﾀﾞｯﾀので
飲みにいった訳ではﾅｸ
食事しにいった為
『白米』(250円)を
注文ｼﾖｳとしたのﾃﾞｽが
＋50円で
味噌汁と豆腐が
付くと言われ
そちらのｾｯﾄに…
聞けばｺﾁﾗのお店
歌舞伎町の他にも
高田馬場と
武蔵小山にも
お店があるﾗｼｸ
高田馬場のお店は
ｵｲﾗ北新宿に
住んでｲﾀ頃
気にﾅｯﾃｲﾀお店で
いつか
お邪魔ｼﾖｳと
思ってｲﾀんですﾖﾈ…
確か
中華のお店の
系列店がｱｯﾀ場所で
いつの間にか
お店が変わってﾏｼﾃ
『唐揚げ』
と書かれてｲﾀので
唐揚げ好きのｵｲﾗは
気になってｲﾏｼﾀ…
まさか系列店が
歌舞伎町にｱｯﾀとは…
１人ｼﾞｬﾅｸﾃ
２～３人でお邪魔ｼﾃ
もっと
ｲﾛｲﾛ食べたかった…
ご馳走様ﾃﾞｼﾀ…
ｻﾊﾞﾗ…
おはようｺﾞｻﾞｲﾏｽ…
書こう
書こうと思いﾅｶﾞﾗ
結局ﾌﾞﾛｸﾞ
ｻﾎﾞってしまう…
ﾔﾙ気ﾀﾞｹは
ｱﾙんですｹﾄﾞね…
指が
中々動きﾏｾﾝ…
そう考えると
昔は時間的に
今の数十倍も
忙しかったはずﾅﾉﾆ
あんな長いﾌﾞﾛｸﾞを
よくも毎日
書いてｲﾀものﾀﾞﾄ
我ﾅｶﾞﾗ感心ｼﾃｼﾏｲﾏｽ…(笑)
話は変わりﾏｽが
今年の初めﾀﾞｶ
春頃飲んだ
ｼﾞｭｰｽの
写真が出てｷﾀので…
SUNTORY
とろける炭酸
『ﾄﾛｯﾀｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ(特濃ﾎﾜｲﾄ)』…
『とろける炭酸』
という表現が気にﾅﾘ
いつものｸｾで
ついついお買い上げ…
人に自慢出来る程
『新発売』
『期間限定』
『地域限定』
という言葉に
ﾒﾁｬﾒﾁｬ弱いﾀｲﾌﾟです…
『とろける炭酸』は
『微炭酸』
の事ｶﾅｧ？
と思ったｹﾄﾞ
そうではﾅｲみたい…
炭酸の具合も
普通ﾀﾞｯﾀｼ…
説明書きも
読んでみたｹﾄﾞ
結局
『とろける炭酸』
の意味は
わかりませんﾃﾞｼﾀ…
この
『特濃ﾎﾜｲﾄ』
というのは
甘い練乳に
ｶﾙﾋﾟｽを
足したﾖｳﾅ味…
昔
『ﾌﾟﾚﾐｱﾑｶﾙﾋﾟｽ』ﾐﾀｲﾅ
ちょっとｺﾞｰｼﾞｬｽな
ｶﾙﾋﾟｽがｱｯﾀと思いﾏｽが
こんな味ﾀﾞｯﾀような…
ｶﾙﾋﾟｽのｱｲｽにも
こんな味の
ｱｲｽがあったｶﾄ…
『とろける炭酸』
は別にｼﾃ
意外と好きな味…
そして
もう１種類…
SUNTORY
とろける炭酸
『ﾄﾛｯﾀｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ(濃蜜りんご)』…
『濃蜜』ｯﾃ
書いてあるｶﾗ
甘いんだろうｹﾄﾞ
何か気になる甘さ…
ｵｲﾗは
『特濃ﾎﾜｲﾄ』の方が
好きﾃﾞｽね…
こういう商品
90%はすぐに消え
二度と
お目にかかる事はｱﾘﾏｾﾝが
このｼﾞｭｰｽ
まだ売ってるのｶﾅ？…
さて
今回のお話ﾃﾞｽが
今年いつの間にか
歌舞伎町に
新しくｵｰﾌﾟﾝしてた
『ｻﾞﾝｷﾞ(唐揚げ)』
のお店に
かなり前ﾃﾞｽが
(THEいえろーももんが営業中の頃)
ｻﾞﾝｷﾞの味見がてら
ご飯を
食べに行った時の
お話を…
ちなみに
『ｻﾞﾝｷﾞ』と言うのは
北海道で
主に唐揚げの事を
意味するﾗｼｸ
ｲﾛｲﾛな人達に
今まで散々聞いてｷﾏｼﾀが
いまだにﾊｯｷﾘと
定義がわかりﾏｾﾝ…
ﾀﾚに
漬け込んで
揚げたものを
ｻﾞﾝｷﾞと言い
漬け込んでﾅｲものは
唐揚げと
呼んでた方もｲﾏｼﾀが
正誤判断不能…
一般的には
鶏の唐揚げを
『ｻﾞﾝｷﾞ』と呼び
他には
『ﾀｺｻﾞﾝｷﾞ』や
『ﾎﾙﾓﾝｻﾞﾝｷﾞ』等が
あったりｼﾏｽ…
噂では
四国の方でも
魚の唐揚げの事を
『ｻﾞﾝｷﾞ』と
呼ぶﾄｶ呼ばないﾄｶ…
ｵｲﾗが
知ってる話では
『ｻﾞﾝｷﾞ(鶏の唐揚げ)』は
北海道の
釧路が発祥ﾃﾞｽ…
歌舞伎町１丁目
『釧路食堂』…
後で知りﾏｼﾀが
釧路で
『ｻﾞﾝｷﾞ(鶏の唐揚げ)』が
有名な食堂の
味を受け継いだ
と言うか
暖簾分けと言うか
名前をもらった
お店ﾐﾀｲ…
『生ﾚﾓﾝｻﾜｰ』550円と
『お通し』…
『お通し』は
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨに
鰹節とﾀﾏﾈｷﾞを
合わせたもの…
『ｻﾞﾝｷﾞ』が
揚がるﾏﾃﾞの間は
ｺﾁﾗをﾂﾏﾐに…
『ﾊﾂﾓﾄ青唐ﾎﾟﾝ酢』
400円ﾅﾘ…
個人的には
もっと
青唐辛子の辛さを
効かせて欲しかったｹﾄﾞ
ｲｲつまみにﾅﾘﾏｽね…
食感も
ｲｶみたいに
ｺﾘｺﾘしてて
ｲｲ感じ…
『骨なしｻﾞﾝｷﾞ』
720円ﾅﾘ…
写真手前の
『特製ﾀﾞﾚ』で
ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ…
『特製ﾀﾞﾚ』は
舐めてﾐﾀﾗ
ｿｰｽみたいな味…
それに
お好みで
粉末の
ﾃｰﾌﾞﾙ胡椒を合わせ
『ｻﾞﾝｷﾞ』に
つけて食べるﾗｼｲ…
『ｻﾞﾝｷﾞ』
最初は何もつけずに
ｲﾀﾀﾞｷﾏｼﾀが
鶏肉は柔らかく
ｼﾞｭｰｼｰで
普通に旨かった…
『特製ﾀﾞﾚ』は
慣れてｲﾅｲせいもｱﾘﾏｽが
ｿｰｽみたいな
香りも強く
『うーん？』
といった感じ…
後はｶｳﾝﾀｰに
ｶﾞｰﾘｯｸｿﾙﾄと
醤油がｱｯﾀので
試してみましたが
ｺﾁﾗの２つの方が
慣れてる分
良かったｶﾓ…
『ﾅﾝｺﾂｻﾞﾝｷﾞ』
580円ﾅﾘ…
膝軟骨ではﾅｸ
いわゆる
『ﾔｹﾞﾝﾅﾝｺﾂ』
と呼ばれてｲﾙ
三角形の軟骨…
ｺﾁﾗには
うっすらと
塩･胡椒してあるﾐﾀｲ…
ｺﾚに
ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ
振りかけたら
個人的に
大好きな味…
『定食ｾｯﾄ』
300円ﾅﾘ…
ｵｲﾗは
仕事前ﾀﾞｯﾀので
飲みにいった訳ではﾅｸ
食事しにいった為
『白米』(250円)を
注文ｼﾖｳとしたのﾃﾞｽが
＋50円で
味噌汁と豆腐が
付くと言われ
そちらのｾｯﾄに…
聞けばｺﾁﾗのお店
歌舞伎町の他にも
高田馬場と
武蔵小山にも
お店があるﾗｼｸ
高田馬場のお店は
ｵｲﾗ北新宿に
住んでｲﾀ頃
気にﾅｯﾃｲﾀお店で
いつか
お邪魔ｼﾖｳと
思ってｲﾀんですﾖﾈ…
確か
中華のお店の
系列店がｱｯﾀ場所で
いつの間にか
お店が変わってﾏｼﾃ
『唐揚げ』
と書かれてｲﾀので
唐揚げ好きのｵｲﾗは
気になってｲﾏｼﾀ…
まさか系列店が
歌舞伎町にｱｯﾀとは…
１人ｼﾞｬﾅｸﾃ
２～３人でお邪魔ｼﾃ
もっと
ｲﾛｲﾛ食べたかった…
ご馳走様ﾃﾞｼﾀ…
ｻﾊﾞﾗ…
