新宿１丁目『江戸蕎麦 香名屋 総本家』の巻…
皆さん
こんにちは…
先日ﾌﾞﾛｸﾞにて
88円の
『第３のﾋﾞｰﾙ』を
ご紹介ｼﾏｼﾀが
今度は100円のﾔﾂを
発見ｼﾏｼﾀ…
SAPPORO
『みがき麦』…
新宿の
大型酒販店にて購入…
88円のﾔﾂと比べると
ｺﾁﾗの方が
ﾋﾞｰﾙっぽいんﾀﾞｹﾄﾞ
やっぱり
後味が弱い…
第３のﾋﾞｰﾙだから
仕方ﾅｲのかな？…
値段も値段ﾀﾞｼ…
この時もう１品
気になる物がｱﾘﾏｼﾃ
一緒に購入ｼﾏｼﾀ…
ﾊｲｻﾜｰ
『ﾊｲｯﾋﾟｰ(ﾋﾞｱﾃｲｽﾄ)』…
ﾌﾟﾘﾝ体ｾﾞﾛ
ｶﾛﾘｰｵﾌって
書いてｱﾘﾏｽが
いわゆる
『ﾎｯﾋﾟｰ』を
意識ｼﾀ飲み物…
ﾎｯﾋﾟｰと比べると
ﾎｯﾋﾟｰの方が
まだﾋﾞｰﾙに近いｶﾓ…
ｽｯｷﾘ風味と言うか
ｻｯﾊﾟﾘ味と言うか
ｺﾁﾗの会社の
主力商品が
ｻﾜｰだからか
ﾋﾞｰﾙよりも
ｻﾜｰに近いｶﾅ…
ﾌﾙｰﾃｨｰな感じﾀﾞｼ
ﾋﾞｰﾙよりも
ｻﾜｰが好きな人に
ｲｲかも…
飲み方ﾄｼﾃは
ﾎｯﾋﾟｰと同じで
焼酎や泡盛
ｳｫｯｶ等の
ｽﾋﾟﾘｯﾂ系と合わせて
ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ…
さて
飲み物を２つ
ご紹介したﾄｺﾛで
今回のお話を…
今回のお話は
ｵｲﾗが新宿で
一番好きなﾗｰﾒﾝを
ご紹介ｲﾀｼﾏｽ…
最近ﾈﾀ的に
麺類が多いｹﾄﾞ
お許しを…
あっ！
余談ﾃﾞｽが
明日も
早めに店を閉めて
山梨県は富士吉田市ﾏﾃﾞ
『吉田のうどん』
食べに行ってｷﾏｽ…(笑)
急に
また食べたくﾅｯﾁｬｯﾃ…
今の内に
好きな事ｼﾃｵｶﾅｲと
しばらくは
自由に動けなくﾅﾘｿｳだし…
新宿１丁目
『江戸蕎麦 香名屋 総本家』…
ﾗｰﾒﾝ屋ｼﾞｬﾅｸﾃ
そば屋ﾅﾝﾃﾞｽ…(笑)
昔は
歌舞伎町にも
系列店のBARがｱﾘ
そちらでも
ﾗｰﾒﾝはｲﾀﾀﾞｹﾀのですが
今は
ｺｺに来ないと
食べられﾏｾﾝ…
歌舞伎町に
BARがｱｯﾀ頃は
お酒飲んだ後に
よく食べにいった
ものﾃﾞｽ…
ｺﾁﾗのそば屋
夜は
ﾂﾏﾐ的なﾒﾆｭｰもｱﾘﾏｼﾃ
日本酒も楽しめﾏｽよ…
飲みに
きた事はｱﾘﾏｾﾝが
大きな冷蔵庫がｱﾘ
日本酒の種類も
かなり豊富…
ｵｲﾗの大好きな
『黒豚ﾗｰﾒﾝ』
700円ﾅﾘ…
具材には
黒豚肩ﾛｰｽ肉･ﾒﾝﾏ
ﾓﾔｼ･ﾈｷﾞ…
それに
黒ｺｼｮｳが少々…
麺は
中太ｽﾄﾚｰﾄ麺…
麺は独特で
少し固めの食感で
ﾊﾟｽﾀに近い感じ…
ｽｰﾌﾟは
醤油味ﾅﾉﾃﾞｽが
蕎麦屋ﾀﾞｹに
そばつゆに近く
かなりｱｯｻﾘ…
そばを
そのまま入れても
ｲｹちゃうｶﾓ…
とにかく
ｻｯﾊﾟﾘしてて
ﾍﾟﾛﾘといけちゃう
ﾗｰﾒﾝなんです…
そんなﾗｰﾒﾝに
ｵｲﾗはさらに
黒ｺｼｮｳをきかせて
ｲﾀﾀﾞｲﾃﾏｽ…
ﾗｰﾒﾝを
注文ｽﾙ人が多いｶﾗか
各ﾃｰﾌﾞﾙには
かなり大きめな
ﾐﾙに入った
黒ｺｼｮｳが…
そば屋なのに
珍しいﾃﾞｽよね…
そして
昔はﾅｶｯﾀのに
いつの間にか
『つけ麺』も
ﾒﾆｭｰに加わってﾏｼﾀ…
『黒豚つけ麺』
750円ﾅﾘ…
つけ麺ﾀﾞｹﾄﾞ
麺はﾗｰﾒﾝと全く一緒の
中太ｽﾄﾚｰﾄ麺…
つけ汁も
味が濃くﾅｸ
ﾗｰﾒﾝのｽｰﾌﾟと同じ…
茹でた麺を
水で締める分
手間賃ﾄｼﾃ
50円高いのか？…
つけ汁の味が
濃くﾅｶｯﾀので
ｽｰﾌﾟ割りは
お願いしませんﾃﾞｼﾀが
お願いｼﾃﾀﾗ
蕎麦湯が
出てくるのｶﾅ？…
味も一緒ﾀﾞｯﾀｼ
ﾗｰﾒﾝの具を
小さい器に押し込め
食べづらかった分
つけ麺ﾖﾘは
ﾗｰﾒﾝの方が
お薦めできﾏｽね…
この日
ふと思ったのﾃﾞｽが
ｺﾁﾗのお店
そば屋なのに
まだ一度も
そばを食べてｲﾅｲという…(笑)
そんな訳で
日をあらため
再びお邪魔ｼﾃｷﾏｼﾀ…
当初
そばの味が
一番よくわかる
『ざるそば』を
ｲﾀﾀﾞｺｳと考えてｲﾏｼﾀが
表のﾎﾞｰﾄﾞを見ると
丼物のﾒﾆｭｰで
一番人気の
『豚玉丼』が
本日のｻｰﾋﾞｽﾒﾆｭｰに…
丼物も
食べた事がﾅｶｯﾀｼ
『ざるそば』
ではﾅｲものの
ｾｯﾄのそばは
冷やしにも出来るﾐﾀｲだし
予定を変更し
ｾｯﾄﾒﾆｭｰに…
『豚玉丼ｾｯﾄ』
800円→750円ﾅﾘ…
ｾｯﾄﾒﾆｭｰは
ﾚｷﾞｭﾗｰｻｲｽﾞの丼物に
ﾐﾆｻｲｽﾞの
たぬきそば(温･冷)が
付いたものにﾅﾘﾏｽ…
日替わりで
丼物が変わりﾏｼﾃ
通常ﾖﾘも50円引きにて
本日の
ｻｰﾋﾞｽﾒﾆｭｰとして
提供ｻﾚﾃｲﾏｽ…
この日は偶然
丼物人気No.1の
『豚玉丼』が
ｻｰﾋﾞｽﾒﾆｭｰにﾅﾘ
運良く50円引きに…
ｾｯﾄの
『ﾐﾆ冷やしたぬきそば』…
『豚玉丼』は
豚肉を
卵でとじたものﾅﾉﾃﾞｽが
おそらく豚肉は
ﾗｰﾒﾝと同じ
黒豚の肩ﾛｰｽかと…
普通に
美味しかったｹﾄﾞ
『豚玉丼』と
『黒豚ﾗｰﾒﾝ』
どちらが
ｲｲかと聞かれたら
ｵｲﾗは迷わず
『黒豚ﾗｰﾒﾝ』…
新宿で
一番好きなﾗｰﾒﾝですから…
あっ！
そばは予想通り
美味しかったﾃﾞｽ…
それでもｵｲﾗは
『黒豚ﾗｰﾒﾝ』の方が
ｲｲですｹﾄﾞね…
最後に
なっちゃったｹﾄﾞ
ｺﾁﾗの
『黒豚ﾗｰﾒﾝ』
昔ﾃﾚﾋﾞ番組の
『東京Vﾐｼｭﾗﾝ』にも
登場ｼﾀんですよ…
機会がｱﾘﾏｼﾀﾗ
皆さんも是非一度
『黒豚ﾗｰﾒﾝ』
お試し下さいﾏｾ…
ご馳走様ﾃﾞｼﾀ…
『THEいえろーももんが』
閉店ﾏﾃﾞ
残りあと31日…
ｻﾊﾞﾗ…
こんにちは…
先日ﾌﾞﾛｸﾞにて
88円の
『第３のﾋﾞｰﾙ』を
ご紹介ｼﾏｼﾀが
今度は100円のﾔﾂを
発見ｼﾏｼﾀ…
SAPPORO
『みがき麦』…
新宿の
大型酒販店にて購入…
88円のﾔﾂと比べると
ｺﾁﾗの方が
ﾋﾞｰﾙっぽいんﾀﾞｹﾄﾞ
やっぱり
後味が弱い…
第３のﾋﾞｰﾙだから
仕方ﾅｲのかな？…
値段も値段ﾀﾞｼ…
この時もう１品
気になる物がｱﾘﾏｼﾃ
一緒に購入ｼﾏｼﾀ…
ﾊｲｻﾜｰ
『ﾊｲｯﾋﾟｰ(ﾋﾞｱﾃｲｽﾄ)』…
ﾌﾟﾘﾝ体ｾﾞﾛ
ｶﾛﾘｰｵﾌって
書いてｱﾘﾏｽが
いわゆる
『ﾎｯﾋﾟｰ』を
意識ｼﾀ飲み物…
ﾎｯﾋﾟｰと比べると
ﾎｯﾋﾟｰの方が
まだﾋﾞｰﾙに近いｶﾓ…
ｽｯｷﾘ風味と言うか
ｻｯﾊﾟﾘ味と言うか
ｺﾁﾗの会社の
主力商品が
ｻﾜｰだからか
ﾋﾞｰﾙよりも
ｻﾜｰに近いｶﾅ…
ﾌﾙｰﾃｨｰな感じﾀﾞｼ
ﾋﾞｰﾙよりも
ｻﾜｰが好きな人に
ｲｲかも…
飲み方ﾄｼﾃは
ﾎｯﾋﾟｰと同じで
焼酎や泡盛
ｳｫｯｶ等の
ｽﾋﾟﾘｯﾂ系と合わせて
ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ…
さて
飲み物を２つ
ご紹介したﾄｺﾛで
今回のお話を…
今回のお話は
ｵｲﾗが新宿で
一番好きなﾗｰﾒﾝを
ご紹介ｲﾀｼﾏｽ…
最近ﾈﾀ的に
麺類が多いｹﾄﾞ
お許しを…
あっ！
余談ﾃﾞｽが
明日も
早めに店を閉めて
山梨県は富士吉田市ﾏﾃﾞ
『吉田のうどん』
食べに行ってｷﾏｽ…(笑)
急に
また食べたくﾅｯﾁｬｯﾃ…
今の内に
好きな事ｼﾃｵｶﾅｲと
しばらくは
自由に動けなくﾅﾘｿｳだし…
新宿１丁目
『江戸蕎麦 香名屋 総本家』…
ﾗｰﾒﾝ屋ｼﾞｬﾅｸﾃ
そば屋ﾅﾝﾃﾞｽ…(笑)
昔は
歌舞伎町にも
系列店のBARがｱﾘ
そちらでも
ﾗｰﾒﾝはｲﾀﾀﾞｹﾀのですが
今は
ｺｺに来ないと
食べられﾏｾﾝ…
歌舞伎町に
BARがｱｯﾀ頃は
お酒飲んだ後に
よく食べにいった
ものﾃﾞｽ…
ｺﾁﾗのそば屋
夜は
ﾂﾏﾐ的なﾒﾆｭｰもｱﾘﾏｼﾃ
日本酒も楽しめﾏｽよ…
飲みに
きた事はｱﾘﾏｾﾝが
大きな冷蔵庫がｱﾘ
日本酒の種類も
かなり豊富…
ｵｲﾗの大好きな
『黒豚ﾗｰﾒﾝ』
700円ﾅﾘ…
具材には
黒豚肩ﾛｰｽ肉･ﾒﾝﾏ
ﾓﾔｼ･ﾈｷﾞ…
それに
黒ｺｼｮｳが少々…
麺は
中太ｽﾄﾚｰﾄ麺…
麺は独特で
少し固めの食感で
ﾊﾟｽﾀに近い感じ…
ｽｰﾌﾟは
醤油味ﾅﾉﾃﾞｽが
蕎麦屋ﾀﾞｹに
そばつゆに近く
かなりｱｯｻﾘ…
そばを
そのまま入れても
ｲｹちゃうｶﾓ…
とにかく
ｻｯﾊﾟﾘしてて
ﾍﾟﾛﾘといけちゃう
ﾗｰﾒﾝなんです…
そんなﾗｰﾒﾝに
ｵｲﾗはさらに
黒ｺｼｮｳをきかせて
ｲﾀﾀﾞｲﾃﾏｽ…
ﾗｰﾒﾝを
注文ｽﾙ人が多いｶﾗか
各ﾃｰﾌﾞﾙには
かなり大きめな
ﾐﾙに入った
黒ｺｼｮｳが…
そば屋なのに
珍しいﾃﾞｽよね…
そして
昔はﾅｶｯﾀのに
いつの間にか
『つけ麺』も
ﾒﾆｭｰに加わってﾏｼﾀ…
『黒豚つけ麺』
750円ﾅﾘ…
つけ麺ﾀﾞｹﾄﾞ
麺はﾗｰﾒﾝと全く一緒の
中太ｽﾄﾚｰﾄ麺…
つけ汁も
味が濃くﾅｸ
ﾗｰﾒﾝのｽｰﾌﾟと同じ…
茹でた麺を
水で締める分
手間賃ﾄｼﾃ
50円高いのか？…
つけ汁の味が
濃くﾅｶｯﾀので
ｽｰﾌﾟ割りは
お願いしませんﾃﾞｼﾀが
お願いｼﾃﾀﾗ
蕎麦湯が
出てくるのｶﾅ？…
味も一緒ﾀﾞｯﾀｼ
ﾗｰﾒﾝの具を
小さい器に押し込め
食べづらかった分
つけ麺ﾖﾘは
ﾗｰﾒﾝの方が
お薦めできﾏｽね…
この日
ふと思ったのﾃﾞｽが
ｺﾁﾗのお店
そば屋なのに
まだ一度も
そばを食べてｲﾅｲという…(笑)
そんな訳で
日をあらため
再びお邪魔ｼﾃｷﾏｼﾀ…
当初
そばの味が
一番よくわかる
『ざるそば』を
ｲﾀﾀﾞｺｳと考えてｲﾏｼﾀが
表のﾎﾞｰﾄﾞを見ると
丼物のﾒﾆｭｰで
一番人気の
『豚玉丼』が
本日のｻｰﾋﾞｽﾒﾆｭｰに…
丼物も
食べた事がﾅｶｯﾀｼ
『ざるそば』
ではﾅｲものの
ｾｯﾄのそばは
冷やしにも出来るﾐﾀｲだし
予定を変更し
ｾｯﾄﾒﾆｭｰに…
『豚玉丼ｾｯﾄ』
800円→750円ﾅﾘ…
ｾｯﾄﾒﾆｭｰは
ﾚｷﾞｭﾗｰｻｲｽﾞの丼物に
ﾐﾆｻｲｽﾞの
たぬきそば(温･冷)が
付いたものにﾅﾘﾏｽ…
日替わりで
丼物が変わりﾏｼﾃ
通常ﾖﾘも50円引きにて
本日の
ｻｰﾋﾞｽﾒﾆｭｰとして
提供ｻﾚﾃｲﾏｽ…
この日は偶然
丼物人気No.1の
『豚玉丼』が
ｻｰﾋﾞｽﾒﾆｭｰにﾅﾘ
運良く50円引きに…
ｾｯﾄの
『ﾐﾆ冷やしたぬきそば』…
『豚玉丼』は
豚肉を
卵でとじたものﾅﾉﾃﾞｽが
おそらく豚肉は
ﾗｰﾒﾝと同じ
黒豚の肩ﾛｰｽかと…
普通に
美味しかったｹﾄﾞ
『豚玉丼』と
『黒豚ﾗｰﾒﾝ』
どちらが
ｲｲかと聞かれたら
ｵｲﾗは迷わず
『黒豚ﾗｰﾒﾝ』…
新宿で
一番好きなﾗｰﾒﾝですから…
あっ！
そばは予想通り
美味しかったﾃﾞｽ…
それでもｵｲﾗは
『黒豚ﾗｰﾒﾝ』の方が
ｲｲですｹﾄﾞね…
最後に
なっちゃったｹﾄﾞ
ｺﾁﾗの
『黒豚ﾗｰﾒﾝ』
昔ﾃﾚﾋﾞ番組の
『東京Vﾐｼｭﾗﾝ』にも
登場ｼﾀんですよ…
機会がｱﾘﾏｼﾀﾗ
皆さんも是非一度
『黒豚ﾗｰﾒﾝ』
お試し下さいﾏｾ…
ご馳走様ﾃﾞｼﾀ…
『THEいえろーももんが』
閉店ﾏﾃﾞ
残りあと31日…
ｻﾊﾞﾗ…
