古河に青竹手打ちラーメンのお店見つけました
茨城県古河市に青竹の手打ち（佐野ラーメン）のお店があると言うので早速行ってみました。
藤屋さんと言うお店です。
味は鶏ガラスープがメインでさっぱり。コクがあります。
チャーシューは肩ロースで柔らかく適当に脂が乗っています。
麺は細麺でもちろん手打ち。シコシコしていて喉越しもとてもいい。
メンマも香りが良く。佐野の森田屋東店、本店よりも、おいしいです。
餃子も野菜餃子で小さいタイプでとても美味しいです。
12時近くに行ったら大分行列ができていましたので、13時に再度訪れましたが
12時と同じくらい並んでいたので待ちました。客の回転は良いようで、20分ほど
待って食べられました。
駐車場が12台と少なく、 車でいかれる人は駐車場を近くで探すことになります。
