引越データ 料理７ 手羽元の煮込み

08.05.11 01:09

元はワタシの妻の得意？料理の一つ

応用して竹の子を入れてみました

レシピというほどのものはありません
肉は表面をさっと炒めてから大根、にんじん、竹の子、しいたけと煮付けるだけです

ワタシはあまり煮付けにジャガイモは使いませんが、お好みでいろいろ組み合わせができると思います