こんにちわ。
Embellir Ginza のMAKABEです
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丸の内グルメ
丸ビルの36階にある
モナリザ 丸の内店
こちら
景色がとても綺麗です
料理に使われている食器はモナリザオリジナルのデザイン
出される調理とも合ってて、料理と食器が楽しめます
アミューズ・ブーシュ
稚鮎
前 菜
真っ赤なガスパチョとアオリイカのフルーツサラダのハーモニー
網焼きにしたサザエのコロッケ 磯の香り 香草バター風味
魚 料 理
トウモロコシをまとったイサキのムニエル かぼすとグリーンマスタード風味
肉 料 理
宮崎県川南島豚とフォアグラのパテ 佐土原ナス包みロースト トリュフソース
フロマージュ または フルーツのスープ
本日のデザート
デザート用のプレートもモナリザオリジナルデザイン
とてもかわいいです
アイスクリーム&シャーベット
ランチも人気のお店です