灰汁抜きワラビの灰汁抜きをしましたw今まで成功した事はありませんww(;´д⊂)特に重曹では失敗ばかりですw昨日はもらった灰を使ってみましたw一晩放置し灰汁抜き完了w成功したのかは、ちゃんと料理してみなきゃ分かりませんw(・・;)苦くありませんようにww(・・;)追伸…ワラビの灰汁抜き大成功してましたwまったく苦味が残っていなくて、おいしかったよwヽ(´ー`)ノ灰(2つかみくらいの量)で灰汁抜きするのが一番ですねwヽ(´ー`)ノ