いたどり

この間、高知で食べれなかった 高知名産の｢いたどり｣

高知では 油炒めが一般的なそうでしたが、

秋田でも｢いたどり｣食べれましたｗ

祖母は煮付けにしていましたｗ

塩漬けにして保存していたので、見た目が悪く 食べてなかったけど、食べてみたら 結構美味しかったよ(･∀･)