ひとつでイロイロ＊

お好み焼き用にと購入したはいいけれど、あまりの大きさに2人じゃなかなか食べきれないキャベツさん。

残った半玉を手でちぎり、軽く塩をして

塩麹を大さじ1程加える。

今日は大嫌いな人参の千切りと、昆布茶、鷹の爪も加えてみました。

一晩冷蔵庫で馴染ませて出来上がり！
うん！
激うま！

更に残ったキャベツとエビとパプリカでアンチョビのパスタ＊
玉子のホットサンド＊

キャベツさん、どうもありがとう！☆


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