兵庫に住むお義母さんから荷物が届きました
大きなタッパーにギッシリ詰まった
イカナゴのくぎ煮
ツヤツヤ光ってとっても美味しそう
我が家にだけでなく
私の実家・お隣さん・仲良しのお友達用にと、いくつもの容器が入っていました
毎年山ほど炊いてみんなに配るお義母さん
お義母さんのイカナゴを心待ちにしている大勢の人の期待を背負い、大変だろうな…と思いつつも
やはり食べたいお義母さんのイカナゴ
今年は何キロ炊いたんだろう
早速ご飯のおともにいただきました
。
生姜と山椒のきき具合、そしてかたさ。
全てが絶妙です
軽く2膳をたいらげ、その後はお茶うけに
美味しすぎて止まりません…
イカナゴと一緒にたくさんのミカンも送ってくれました。
伊予柑とハルミみかん
息子は大のミカン好き
好きなものの時は一際大きなお口であ~ん
来年は息子もイカナゴ食べられるかな
お義母さん、いつもどうもありがとうございます!
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