今日のパン

今日は天然酵母パンを２種類レッスン

　

プレーンベーグル

つるんっピッカピカに焼きあがりました

ぎっしりモッチリの食感

　

もうひとつは

リュスティック

　

中には甘夏のピールや栗の渋皮煮などがギッシリ

クリームチーズが合いそうだわ～