久しぶりにパンが焼きたい気分
しかも、コッペパンにジャムとバターをはさんだのが食べたい♪
というわけでコッペパン焼きました
パンてなんてシアワセな香り～
途中他の事に気をとられてちょっと過発酵気味な感じだったけど、
とってもフンワリ柔らかいパンに焼きあがりました。
半分は牛乳を塗って焼いたけど、その差かなり微妙・・・。
早速バターとジャムをはさんでおやつタイム
我ながら今日のはとびきりおいしいっ
！
バターを発酵バターにしたからかな。
残りは明日、小倉バターで食べるか、サンドイッチにするか
うーん、悩むわ・・・