パンケーキモーニング☆

今日の朝ごはんには久々にパンケーキ

我が家は、というか、主人は大のメープルシロップ好き

１リットルボトルを常備してた時があるほど。

それを聞いて母が箱で送ってくれたので、今は残りを気にせず使えてます

今日のパンケーキはホノルルのEggs'n Thingsをイメージ。

軽くてふわふわで、なかなか近い味に焼きあがってニッコリ

溶かしバターを発酵バターにしたのがよかったのかも

バターとメープルと挽きたてコーヒーで２階中がいい香り～