「孫はやさしい」・・・・なんのこっちゃ？！ ですよね
実はこれ、「健康を維持するために毎日食べた方がいいもの」
の頭文字なんです。
月に一度、料理や健康、食育について学んでいる教室でかなり前に
教わったものです。
早速内容を紹介すると・・・。
ま・・・豆
ご・・・ゴマ
は・・・わかめ、海草類
や・・・野菜
さ・・・魚
し・・・椎茸、きのこ類
い・・・芋
です。
できるだけ実行したいな、と思ってはいますが、
毎日達成するのはかなり難しいです。
ただ気をつけてみてわかったことがあります。
全部を食べようと思うと、どれかの項目の品ばかりに偏って食べることは
相当な大食いの人でなければ不可能で、結果全部は○にならなくても
比較的バランスのよい食事をとることができます。
達成することばかりに重点を置くと、食事が楽しくなくなるので
日々気を配りながらも 数日間 の大きめのスパンで考えたり
振り返ったりするようにしています
ちなみに今日はクリアでした
*ま ・・・納豆・味噌・油揚げ
*ご ・・・ゴマ
*は ・・・海苔・とろろ昆布・昆布
*や ・・・人参・小松菜・大根・ブロッコリー・セロリ・シソ・かぼちゃ
*さ ・・・鰯・じゃこ・アナゴ
*し ・・・しめじ・椎茸
*い ・・・じゃがいも
やっぱり和食が一番バランスよく食べやすいですね