今日は旧暦で大晦日になります〜
中国では大晦日、年越しに水餃子を食べる文化があるそうです
なので、モモ・ルカは朝から弥勒様の佛堂で、
みなさんと手作り餃子を作っていましたよ~
昨日は畑にいって白菜を収穫するところから
皮ももちろん粉から発酵させて伸ばしています。
なぜ、餃子を食べるのかと言うと?
弥勒様が持っているのは、昔のお金です
この昔のお金に似せた食べ物が餃子だそうですよ~
年越しに餃子を食べて、「財」を願うのが中国の文化だったそうです
今では日ごろから餃子を食べるようになって、
だんだん昔のお金=餃子=大晦日っていうのが、
消えてきたようですが
まだ、弥勒様の佛堂では縁起物として、
大晦日には水餃子を作り、まずはミロク様にお供えして、
みなで礼拝し、そして食すのが習慣となっています
朝から一生懸命に手作りしただけあって、
モチモチの皮の美味しい水餃子でした~