日本人なら誰でも知っている
ハウスバーモントカレー
私は、バーモンドカレー
だと思っていて
嫁と喧嘩になりそうに
なった事がある
多分西城秀樹の発音のせいだ？
と言うことにしておいた
ヒデキ ごめんなさい
そんなことはどうでいい
バーモントは、リンゴの産地。
なのでアメリカでは
バーモントのアップルビネガーが
お洒落なのだ！
今日はこれでドレッシング！
サラダ油100g
ビネガー100g
人参🥕でかいの半分擦り下ろし
ニンニクひとかけ擦り下ろし
塩小さじ1
醤油20g
棒状に切った人参を入れて
マゼマゼ！
棒状の人参が
ピクルスみたいにうまい！
米酢でもいいし
砂糖入れてもいい