長い冬休みを終えて
今年の営業が始まったニワトコさんへ♪
予約をして一番乗り～(´艸｀*)
元気な店主さんがいつもの笑顔で迎えて下さいました(*^-^*)
お休みの間に店内の模様変えをされたようで
キャビネットやデイスプレイの器も変わって
益々素敵空間(*'▽')
イートインのスイーツも新作☆彡
チーズスフレと ムラングシャンティ
スフレには自家製のラムレーズンアイス
そして
チョコレートケーキ
苺とバナナでおめかししてます(´艸｀*)
今回初の焼きメレンゲのお菓子
フランスのお菓子らしいです
正式名称はムラングシャンティ
でもニワトコさんでは
「焼きメレンゲと苺のデザート」と呼んでます
焼きメレンゲとクリーム、そして苺という
至ってシンプルなデザート
シンプルなだけに誤魔化しの利かないお菓子です
全体を混ぜ混ぜして頂くのですが
せっかくなのでサクサクメレンゲを1つ崩さずにお口にポイ♪
ん～～美味しいヾ(≧▽≦)ﾉ
メレンゲを崩すのは忍びなかったけど
クリーム＆苺と混ぜ混ぜ(´艸｀*)
ニワトコさんらしく
きっちりとしながらも優しい味わい
そして混ぜ混ぜした時の
計算されたトータルバランスが素晴らしい☆彡
今年も沢山通っちゃうな(´▽｀*)
一番乗りだったので、ショーケースにも焼き菓子が沢山
少しお持ち帰りして行こう♪
ガトーショコラ
オレンジタルト
冬休み中のニワトコ不足解消になりました(*^-^*)
ニワトコさん
今年もよろしくお願いいたします☆彡