本日はオフであったので、 恒例のスイーツ探索である
今日は永犬丸に店を構えるフランス菓子店「パティスリーHIRO」に行ってみる事にしたo(^▽^)o
店内にはドーモやナイトシャッフル等に出演している「山本華世」のサインが飾られていた
今回はこの店のオーナー自慢の一品であるチョコケーキである「ロンシャン」(350円)を購入した
自家製のアーモンドクランチ入りのパリパリとしたチョコでコーティングしたケーキで中は、クランチ入りの生チョコとスポンジをサンドした一品であり、オーナーの修行の賜物がこの小さなチョコケーキに詰まっている事を感じた一品であった
「パティスリーHIRO」 連絡先 TEL/093-603-0137 |