鯛のソテーと白子

先日釣った鯛

血抜きと神経締めも船でやってくれてるので

最高！　

肝心の氷は塩氷がベストだけどペット氷で

持って帰ったけど身がプリプリでした。

半身は鯛めし半身がソテー

右側は白子のバター醤油炒め！

バスもフライで食べたら美味いって言うけど

止めときますw  

バス、グチ、タラ、サワラとか匂いのする

魚がフライが良いという持論です。

(バス食ったことないけど)