休養Day？でまた冷蔵庫整理♥️
感謝してます⭐️
自宅で脳みそと身体を休ませて頂いております⭐️そんなひと時も超幸せです♥️
英語を使う事とボイストレーニングは、勝手に出ちゃうのでやめられません(≧▽≦)(笑)
ホイットニー ヒューストンが、
マライア キャリーの曲を歌ったら…って設定で歌うのがマイブームです…`,､('∀`) '`,､♪
おかげ様で、
久々にたくさーん寝たし、絶好調！(*˙˘˙)♡
パワーたっぷり下さった、幸せな仲間に超～感謝してます⭐️
★本日の、冷蔵庫整理ごはん(笑)★
ローストチキンとダイストマトの
ココナツオイル豆乳カレー煮込み
チキンの胸肉は、皮をカリカリにして、
食べ応えが欲しいだろぉぉ…♪
(*>∀<)b☆★！
クレイジーソルトで下味付け。
カリカリにローストしてから、
あえて切らずに、
皮を上向きにして煮込みました(*˙˘˙)♡
焼かずに煮込むと、ぷにゅぷにゅしちゃってさ…(ﾟ-ﾟ；)
和風の煮物なら、ぷにゅOKですが♪
(チキン胸肉、ダイストマト、カレー粉、セロリシード、ローズマリー、ジンジャーパウダー、お醤油、豆乳、ココナツオイル)入り
★玄米と麦のごはんにかけたバージョン♥️
チキンをカットして、カレーっぽく、ごはんにかけてみました♪
煮込むと、小麦粉無しで、
ぽったりと濃いソースになるのですょ。
ココナツオイルの薫りと豆乳が、
ハワイアンなタイカレーっぽい感じ(そんなのないけど？笑)
あえて、トッピング用に
煮込まず取って置いたダイストマト少々を、ぱしゃぱしゃかけると、
赤い鮮やかな色がきれいかなと♥️
美味しかったです(*˙˘˙)♡
仕事でも、プライベートでも、
関わる沢山の人が幸せになるお手伝いが
出来たらいいなぁぁ…
という日頃の望みを叶えたいなと…
未熟な私なんですが、
それでも、
自分自身が最強のパワースポットになって、周りの人が少しでも幸せになれたら
素敵でイイよね？？と…
素直に大欲を抱いております(笑)
小欲は、結局、自分我ですしね。
日々未熟な魂の精進を続けたいと思います❀.(*´▽`*)❀
今日も、明日も明後日も、
お出掛けされるみなさまも、
お仕事されるみなさまも、
安全に、楽しく
ついてる最幸の1日が送れますように！
ありがとうございます.•*¨*•.♬•*¨*•.¸¸♪♥️