だし です

今回は、モデルさんのリクエストもあって、

多めに作りました。

でも、

きゅうり　大１

なす　中１

みょうが　６個

大葉　２０枚

ねぎ　中１本

しょう油　小さじ２

納豆昆布　１５ｇ

きゅうり　２本でも良いかも

それをみじん切りにして、ボールに入れて、絡ませたところです。

今回も美味しくできました。

しょう油の量は、具材のサイズにもよりますので、最初は、小さじ１で混ぜてみて、味をみながら追加するのが良いですね。