昨夜は、
皆さま ありがとうございました
もう、想像以上に
楽しくて、、、
嬉しくて、、、
素敵な一日になりました
来てくれた皆さん、
行こうとしてくれた方、
気にかけてくれた方、
遠くから応援してくれた方も、
ありがとうございました
本当に嬉しかったんですー
あっという間に過ぎちゃたけど、
ものすごく濃い時間だった
忙しいのに時間作って来てくれたり、
遠くから来てくれたり、
感謝です
久しぶりに会う方もいて
話せて嬉しかったです
シェイカーでオリジナルドリンクも作っちゃたし、、、
(あ、写真ある方 送ってください。
欲しいです
)
)新宿カクタス、、、
お客さんで行ったときと、
カウンターに立ったとき、
同じ空間なのに別世界でした。
(美容業界でも同じことが言えますね！)
本来の店長である マスターのKentさん、
いつもとは また違った面が見れた気がします。
誰に対しても同じように接する 裏表がない方で、
本当に人柄が魅力的！
中味が入った瓶を割ってしまったんだけど、
Kentさんの第一声は
「あぁー、俺の置き方(しまい方)が悪かったね」
でした。
どんなに忙しくても、
常にキッチン周りは綺麗でした。
私が「一旦ここに置いとこ」って思ったものも、
振り返った時には元の場所にあったし、
優先順位も的確で かつ丁寧でした。
一緒にカウンターに立って
学ぶことがたくさんありました。
しかも今日Kentさんからお礼のメールまで いただいてしまった
「シェイカー振ってみたぁーい」
という軽いノリから一日店長をすることになったけど、
来てくれた皆さんとKentさんのおかげで
最高の思い出になりました
ほんと こんなことになるなんて
びっくり
カクタスは本当にオススメのお店なので、
行ったことない人は是非
(私と行きましょう〜笑)
)