今日はつい最近聞いた鍋を作ってみた!![]()
『辛ラーメン』を使った鍋・・・(?)である。
ネットで見たら、作り方載っていたけど。。。私が作ったのは↓
味噌入れたほうがいいのか・・・どうなのかとか色々考えたけどシンプルに・・・![]()
家にある野菜と肉を切り鍋に敷き詰め(キャベツ・ニラ・人参・ねぎ・豆腐・バラ豚肉・ソーセージ・焼き豆腐)
煮る。
その際たっぷり韓国だし(ダシダという肉?のダシ)をふりかけ沸騰したら、
辛ラーメンに付属されているスープの元とかやくも入れちゃって、
さらにコチジャンソースを大さじ8杯ほどいれて混ぜて、
次にラーメンをバキバキに割っていれ5分くらい煮込む。
最後に溶けるチーズを上にのせて出来上がり
超簡単![]()
お味は中々
こりゃいける![]()
くせになる、いわゆるB級グルメだな![]()
