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何年かぶりの、アップルパイ
子供の頃は、出かけた先で、ドライブスルーした記憶がありますが、
大人になってからはちょっとご無沙汰
ハンバーガーやチキンナゲットはたまーに食べるのですが、
今回はそれより、なにより、アップルパイ
味も食感も匂いもしっかり記憶に残っているので、
物珍しさはありませんが、
なぜか急に食べたくなったんですよねー。
お値段１００円
あたたかくて、ちょっと癒されます
ただ…手軽に食べられるのはいいけれど…
食欲の秋、全開すぎ。。
そろそろ運動始めようかな。。。
今日のメトレはこちら
https://cookpad.com/recipe/5280062
『肉巻き高野豆腐ときのこのだし煮』です。
栗まんじゅうに続き、大好きなモンブラン
買う時に気になるのは、その土台
私はケーキ感を楽しみたいので、スポンジかタルト派
でも、メレンゲしかない時もあるんですよねー。。。
そもそもメレンゲは軽い過ぎて、どうも食べた気がしない
なのであまり積極的に選ぶことはなかったのですが。。。
お土産に頼んだモンブランは、まさかのメレンゲ
メレンゲ。。。スポンジじゃないのかー。。。
内心ちょっとがっかり
が、しかーし
何事もチャレンジしてみるもんですねー
栗のクリームと、生クリームと、メレンゲが超一体化
今まで食べたメレンゲのモンブランとは全く違って、
クリームとともにメレンゲがスゥーッと消える
溶ける
メレンゲモンブランってこんなにおいしかったの
正直、びっくりしました
そして、嫌いに近かったメレンゲの評価が急にUP（笑）
ケーキの選択肢が増えました
今日のメトレはこちら
https://cookpad.com/recipe/5279424
『鶏むね肉とエリンギのごまだれがけ』です。
今日のおやつは、栗まんじゅう
秋といえば、やっぱり栗の季節
先日は栗ごはん＆栗おこわを堪能しました
皮をむくのは大変だけど、
やっぱり苦労しただけあって、味は格別
自分の栗ごはんのおいしさに思いっきり感動しました（笑）
さて、今回の栗まんじゅうは箱根土産
まん丸のふかっとした、繊細な皮をそーっとナイフで半分に・・・
それが…栗が大きくて、思ったよりも切るのに苦労（笑）
中にあったのは、大きな栗がまるっと一粒
2種類のおまんじゅうがあったので、渋皮栗も、普通の栗も、贅沢に2個食い
栗まんじゅうって、
たまに皮と餡と栗が一体化していなくて、ボロボロになってしまうものがありますが、
なんといってもこの繊細な皮が優しく餡と栗を包み込んでいて、
うーーーー・・・・んっ、おいしいっ
コーヒーもお替りして、贅沢すぎるおやつタイムを楽しみました
今日のメトレはこちら
https://cookpad.com/recipe/5275387
『さつまいもとひじきの炊き込みごはん』です。
毎年この時期にいただく、月餅
見た目はあまり変わらないのに、
お店によって、味が全然違います
文化は異なりますが、立派な箱を頂くと、
今年もそんな時期なんだーと、月餅シーズンを感じます
私が好きなのは、黒ごま味。
なじみのある食材だからか、日本茶にもよく合います
今回の月餅もまぁ、大きなサイズ
握りこぶし弱のサイズ感なので、ナイフで少しずつ切っていただきますが、、、
結構おいしいので、もう少し、もう少し…であっという間に食べてしまいます
カロリー高いんですよねー…
でも黒ごまだし、こんなに黒いし、香ばしいし（笑）
あーあー、と思いつつ、今回もやめられませんでした
ごちそうさまでした
のわたしには、
