ハレクラニの北京ダック

昨日のウェディングパーティーでは

お料理の中の一品に北京ダックもありました

日本ではトルティーヤのような薄い皮で巻きますが

ハレクラニではフカフカのパン生地のような

肉まんなどの生地と同じ様な感じでしょうか

そんな生地に巻いて、頂きます

こちらの北京ダックもとても美味しいです



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