簡単手巻き寿司。

書籍ライター＆㈱オフィスこころ代表取締役、
山守麻衣でございます。

簡単なものですが、
先般、手巻き寿司を作りました。
「サーモン」と「ツナ」の2種類です。

パパッと作ったものですが、
子どもたちが喜んでくれて…、
励みになります。

のりの扱い方については、
このサイトがとても参考になりました。
【全国漁連のり事業推進協議会】
のりを斜めに切る方法が掲載されていて、
「知らなかった！」と感心いたしました(^-^)