最近の、ドタバタワーママの朝ごはん。

『ワーママ時間3倍術』（WAVE出版）著者、山守麻衣です。

ありがたいことに、
「朝ごはん　ワーママ」というワードの検索で、
当ブログへ訪問いただく方が増えています。

わが家の「ワーママ朝ごはん」は、
“手間ひまをかけた料理”とは言えませんが…。
栄養面に関しては、
“時間対効果の高い食事”かもしれません。
最近の写真を、コメントとともにアップさせていただきます。

※ごはんは、白く映っていますが、七分米です。
【喜多風屋さん（山口県下関市 ） からのお取り寄せ】

◆ピラフと納豆。
（子どもたちが「納豆大好き」なのです…）
ピラフは、レタスとソーセージで手早く完成。


◆焼きアジ（山口産）とサラダと味噌汁。
アジの干物は、換気扇を「強」で回して
「100円均一の網」で両面焼くだけ。
最初は面倒に感じることもありましたが、慣れるとラクラクです。
味噌汁には、あおさ。
こちらも手軽ですが、栄養いっぱい。


◆サーモンと、大根&鶏肉の煮つけ（前日の残りもの）。
サーモンも、フライパンに水を張り、蒸し煮にするだけで
ラクラクです。


◆タコとのりをごはんに混ぜただけの「なんちゃって海鮮丼」。
トマトオムレツ、そしてキャベツいっぱいの味噌汁。


滞りなく朝ごはんを切り抜けるためには、
基本的なことですが、
「ごはんが炊けているかどうか」がキモになってきます。

これは夕方に多いのですが、
あれこれおかずを用意しても。
「いただきます」の直前に、いざジャーを開けてみると
「空っぽだった…！」という笑えない喜劇が、何度かありました。

あなたのワーママごはんも、
ぜひ教えてくださいね(^-^)