納豆、湯葉、海藻、鮭そぼろで、お手軽ワーママ夜ごはん。

忙しくなると、
仕事と、子どものごはんのことしか
考えられなくなります。
ライターの山守です。

昨日の晩ごはん。

手が込んで入るように見えますが、
実際に「つくった」と言えるのは、
前列中央の
「パプリカと豚肉とジャガイモのサラダ」だけ。

あとは、
鮭そぼろとのりごはん（前列左）。
朝の残りの味噌汁にワカメを足したもの（前列右）。
納豆をネギでかさまししたもの（後列左）。
ゆば（後列右）。
…このように、すぐ出せる「お通しメニュー」です。
（子どもはこれでは足りず、もずくも食べていました）

ゆばと納豆は材料がかぶっていますが、
京都の西本願寺には「湯葉納豆丼」という名物も
あるようなので、
よしとします(^-^)

友達に教えてもらった、
納豆+ネギの組み合わせは、
子どもに大好評でした！

少しずつでも、
いろいろなものを出すと
喜んでもらえるようです。