フレッシュネスバーガーのベジタブルバーガー

フレッシュネスバーガーで

ベジタブルバーガーが復活。

3種の豆をブレンドして

お肉っぽくしてあります。

植物性を動物性に似せる、という精進料理の基本…、

すごい執念というか、知恵です。

そして気になるパンの原料・小麦。

そもそも小麦の自給率は低く、外国産が9割以上を占めるはずですが…。