小麦粉の放射能汚染
乗り換えで、五反田はよく利用しますが、
東口より徒歩4分のところに
こんな素敵なパン屋さん
「パネッテリア アリエッタ」 があります。
自家製天然酵母、国産小麦、
そしてオーガニック食材にこだわったお店です。
定休日が「年末年始以外のみ」というところも、スゴイ。
以下の5種類です。
(ほかにもあるかもしれません)
「マクロビですか!?」と返されました。
いろんなパン屋さんで、この問いを発してきましたが
この返しっぷりは、さすが![]()
保育園でも「小麦粉の汚染」が話題になっているとか。
確かに、そろそろ気になる時期です。
本業のかたわら、各方面に声をかけて
調べてみたいと思います。
しかし、真正面から製粉会社に尋ねて、うまくいくものか?
こうなったらベクミル上野さんで
自腹で測ってみるか?
何か情報がございましたら、ご教示ください。
はたまた版元の皆様、
食品汚染の企画など、食指が動かれましたら
お声かけくださいませ![]()
ジャーナリスト山守、命がけで調べます。



