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「とりあえず、カレーには…」
「豆、いれとこ!」の我が家です。
カレーに限らず、合うものならなんにでも、「豆」。
本来、乾いた豆を一晩吸水させて・・・というのが
主婦の「常識」なのだと思いますが、
手抜きママなので、レトルト缶です。
「ごめん! でも食べないよりかはいいでしょう?」という考え方です
おかげでうちには有機の豆などの缶がゴロゴロ。
(非常食のストックとしても)
缶詰の多くは賞味期限が3年なので、
製造年月日から逆算すれば、震災前か後かがわかります。
おかげで子どもは豆好きです。