ウィッタードのお気に入りのミニ缶です。
断トツの可愛らしさ
ラデュレカラーに
ローズ
ビンテージ風
それぞれの缶でローズのデザイが違うのです。
どれか一つなんて選べません
（中身は English Breakfast ・ Afternoon ・ Breakfast Earl Greyです）
こちらの筒状の紅茶缶はずいぶんと前のものです。
描かれているのはチェルシー地区に建ち並ぶタウン・ハウスでしょうか？
当時、ロンドンに駐在中の主人の親友からのギフト
私たちのファースト・ウィッタードです。
まだわが家がロンドンに駐在する何年も前の事だから、そろそろビンテージと呼んでもいいほどの年月が経ちました。
真夜中から降り積もった雪。 目覚めるとベランダからの景色は白銀の世界。。。
久しぶりのロンドンのアフタヌーンティー記事です。
アフタヌーンティーでは定評のあるブラウンズホテル。
こちらのＡＴにリピート率が高い友人が予約をしてくれました。
正統なアフタヌーンティーがいただけます。
こだわりの希少な紅茶もメニューにあるのはうれしいです。
サンドイッチもスコーンも美味しくて二皿目を頂きました。
ケーキ類は普通でしたのでお味見程度に。
古き良きトラディッショナルなイギリスを感じられる空間にピアノの生演奏。
落ち着きます
ふかふかのソファーに腰をおろすと何時間でもいれそうな気分に。
実際５時間くらい長居してしまいました。
心地よいサービスでまた訪れたいティールームです。
Brown's Hotel English Tea Room （英国ロンドン）
http://www.brownshotel.com/dining/the-english-tea-room/afternoon-tea-menu/
地下鉄 Green Park 徒歩５分
周辺にはリッツホテルやフォートナム＆メイソンがあります。
今年のバレンタインは自宅でバレンタインディナーを楽しみました。
ロンドンで習ったレシピを復習するよいチャンス。
メニューはフレンチで
*半熟卵のココット焼き
*鮪ステーキの赤ワインソース
*フォンダンショコラ
フォンダンショコラは失敗
少し火を入れすぎ、とろ～りとはなりませんでした！
チョコレートはＬＡのコンパーテス・ショコラティエより。
一緒に私がいただいてみたかったもの。
セミドライフルーツにチョコレートがディップされていて美味。
特に美味しかったのはりんごです
一度でよいからヨーロッパ流にカードやお花など贈られてみたい
