最近のお茶のお供でとっても美味しかったのでご紹介します。
お年頃か和のスイーツにほっこりしております。
奈良・日本料理 萩王 「福みどり」
お抹茶ババロアにふっくら黒豆と和三盆ゼリーの二層仕立て。
濃厚なお抹茶のほろ苦さと上品な黒蜜ゼリーとのバランスが絶妙
口どけも最高です。
お抹茶ババロア、No.1に決定です。
浅草・亀十 「どら焼き」
こちらはあまりにも有名などら焼きですが、お初です。
実はどら焼きはあまり好きではありませんが、このシフォン風のふわふわした皮のは大好きになりました。
どちらも気に入り、会期中のフェアへ再び立ち寄りました
横浜そごう８階 ４月２日（月）まで。
去年、ロンドンのお土産に頂いた紅茶。
おひとりさまティータイムに大切にいただいています
TAYLORS の「レモン＆オレンジ」
TWININGS の「ジャスミン・アールグレイ」
マグでいただくお手軽な上に、
リーフティーと同じくらい幸せな気分になります。
ちなみにトワイニング社のアールグレイシリーズはジャスミンの他に、オレンジとラベンダーがあります。
ラベンダー・アールグレイは飲んだことがないのですが、オレンジも香りが高く美味しいです。
こちら でお茶をしてきました。
旬な「桜アフタヌーンティ」です。
天井の高い２８階のラウンジから望む素敵な景色。
眼下に広がる浜離宮庭園
いただいたのはベーシックなアフタヌーンティー。
３段スタンドではなくガラスのワンプレートで、モダンな空間にあいます。
こちらは一人分ではなく２人分です＾＾
セイボリー３種
スコーン２種、プレーンとよもぎ＆かのこ豆
スイーツ５種 プチサイズで美味しかったです。
残念だったのはアフタヌーンティー用の紅茶としては茶葉の選択肢が少なかったこと。
（ハーブティーやコーヒーもあります）
オリジナル、アッサム、セイロン、ダージリン２種、アールグレイ、チャイにロイヤルミルクティー
あとは真っ白な食器も残念。。。と、さすが英国ATマイスター（勝手に命名♪）の彼女ならではの視点です
アフタヌーンティーにふさわしいティーセットだともっと素敵なのに。
ティーフーズは美味しくサービスも良かったのですが、
最寄駅が汐留とちょっとお茶するには寄りにくく、リピートはないかしら。。。
