こんばんは！パン教室minnaの吉永麻衣子です。
今日はバターロールのレッスンでした。
まきまきつながりで、今はやりの塩パンも。
この塩パンはこね始めてから1時間で焼けるスピードパンです！
・・スピード出しすぎて、塩をふるのを忘れてただのパンになってしまったのは小さな声で・・
いーっぱい焼けたバターロール。
塩パンの写真、撮る余裕なく、、
こちらもいっぱい焼けました。。
作業台の上に置くと、しょうちゃんの手が伸びてくるので、
せまいけれどここに。。
今日はしょうちゃんの悪友がいたので、
2人でもぐもぐ楽しそうでした。
ちょい足し酵母のバターロール。
めっちゃ美味しいです。←自画自賛
成形はコツがいります。あとは練習あるのみ！
みなさん、自分好みのかわいいバターロール、焼いてくださいね。
maiko