久しぶりに
おぉ!!と思わず目が行ってしまう
特集をされてたのでオレンジページを購入。
そういや、結婚したての頃は
よく料理雑誌買ってたよな~~。
ダンナ様に母が入院してから&ベビ太の風邪の件では
大変お世話になったので
お礼に腕によりをかけて作っちゃろーと
最近、風邪っぴきで食欲がなかったベビ太も
たとえちっこくても男の子。
この「男子が喜ぶ肉メニュー!」なら
食べてくれるかなぁと思って作ってみました
えーと、料理名はなんだったけかなぁ!?
鶏ミンチとお豆腐で肉団子を作って
青梗菜、おねぎ、しいたけが入ってる
お塩味ベースのスープです
思いのほか、ベビ太に肉団子は大ヒット!!!!
結構大きなサイズの(直径5cmくらい。)肉団子も
ぺろりんと食べてくれました![]()
ダンナ様にも好評で、
やっぱ、たまには我流でなく
ちゃーんと本を見て作らなあかんなぁ。。。
と思いましたよん。
今日もこのオレンジページさんの中から
何か作ろうかな!?
お肉続きだと濃いかなぁ・・・![]()