今日のおやつは
昨日、会社で貰った「切腹最中」
営業さんがやらかしてしまった時
この切腹最中を手土産に
お詫びに行くらしいですね！
今回は特に何もやらかしてはいないのですが
美味しいのでおやつにどうぞ。
と、いただきました♪
大好物を目の前にして
瞳孔全開です
見た目のインパクトも大ですが
美味しさも本物ですよ
サクサクした皮に
どっしりした餡が包まれています。
甘すぎない、大人向けの餡です。
さらに餡の真ん中にはモチモチの求肥が！
餅ではなく、求肥というところがツボに入ります。
夕ご飯にひびくボリュームなので
夜に約束がある日のオヤツとしては
オススメできません
たねやの最中
「ふくみ天平」もイイですね
皮はパリパリで
餡にはトローンと「ふくみ餅」が入っていて
それぞれの食感を楽しめるのが良いです。
皮がしんなりしないよう
餡と別包装になっていたりと
工夫されています。
最中の中では
この2つが甲乙つけ難い美味しさです
最中の美味しさって
餡はもちろんですが
皮もすごーく大事だと思ってます。
たまに、発泡スチロールみたいな
わしわしした食感で
口にペタペタと張り付く皮もありますね。
もれなく餡にもなし崩し的に張り付いて
もうグズグズやん
みたいな最中にも遭遇しますが・・・
アレはアレで「あり」なのでしょうか？？
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案の定、夕ご飯にはひびきまくりです・・・
お昼ご飯の残りの
豚肉と大根の煮物をついばんで終了しました