先日、小樽展に行ったときに少しだけ足を延ばして駅前にある『ゴントランシェリエ 』にも寄ってきました。
すっごく久しぶりだな～♪
いつの間にやら、仙台でも大人気のパン屋さんになりましたよね！
店内には美味しそうなパンが色々と。
今まで食べたことがあるものや、食べたことはないけど見かけたことのあるものも色々。
中には季節限定のパンや仙台店限定のパンもありました。
以前は、仙台店限定は牛タンカレーキューブだけだったように思いますが、新しく２つの仙台店限定を発見！
２つとも、大好きなずんだものだったので買ってみました♪
ずんだモンブラン
定番商品モンブランのずんだバージョンです☆
まわりはサクサクなクロワッサン生地。
この層を上からくるくるはがしながら食べるのがまた楽しいんだ＾＾
高さがあって、このままだとトースターに入らなかったので、少しだけ上を食べてから焼き戻しました。
サックサクでハラハラ～なクロワッサン生地。
やっぱりこちらのお店のクロワッサンって最高に美味しいなぁと思うのです。
口、鼻にふわーっと抜けるバターの香りもいいんですよね。
あまり食べることのなかった、こういったデニッシュ系。
こちらで食べてから、ちょいちょい食べるようになりました☆
中にはずんだがたっぷりと。
写真ではいっぱいに見えないけど、下に行けばいくほどたっぷり詰まってました☆
このずんだクリーム、みょうがの香りをうつしたシロップ、爽やかな香りのセルフィユを混ぜた斬新な組み合わせのクリームなのだそう。
味音痴＾＾；な私にはみょうがやセルフィユはちょっと分からず、普通に美味しいずんだ餡ってかんじでした＾＾；
ずんだが荒つぶしで、豆の食感を味わえるのも良かったです。
絶品のクロワッサン生地と、仙台名物ずんだのコラボ、最高に素晴らしかったです☆
仙台店限定なので、仙台以外からいらっしゃった方はマストですよ！
もうひとつ、仙台店限定かつずんだもの。
ずんだガトーバスク
これはパンではなく焼き菓子になりますね。
ずんだに目がない私は買わないわけにはいかず・・・笑
チーズケーキみたいに包装されててカワイイですね♪
クッキー生地でずんだあんをサンドしたもの。
さくほろなクッキーは、バターの風味もよく、トッピングに乗ったグラニュー糖のガリガリした食感がアクセントになってます。
ずんだあんは、↑と一緒で豆が荒つぶしされてるもので、枝豆の風味がしっかり味わえて美味しい！
ずんだあんってよりは、水分少なめでほろっとしてるものですが、クッキーのさくほろ感と食べてて一体感の美味しい焼き菓子でした。
これからも、どんどんずんだもの出てくれた嬉しいなぁ～☆
これからもちょくちょく通って食べ逃しがないようにしないと！！