『BAGEL U 』さんのベーグルじゃないもの、ご紹介~♪
塩キャラメルナッツマフィン
とってもキレイなキノコ型マフィン☆
Uさんのマフィンは、行くといつも1種類くらいは毎回販売されてるかな?
トッピングにはたっぷりのクルミ。
生地はキャラメルソースとかが練り込まれてるのかな?
濃いめの茶色い生地。
そこにところどころにキャラメルチョコも入ってます。
温めると、しっとりする生地。
チョコがとけて生地に染み込んで、じゅんわり感がハンパないです☆
キャラメルの甘み、香ばしさのある生地に、チョコの甘み。
時折塩気が顔を出して、甘さが際立って感じます☆
トーストもしてみたけど、生地がさっくりしてしまうので、レンチンのみでじゅわじゅわ感を味わうのがより好みでした^^



