『ａｍｅｅｎ’ｓ ｏｖｅｎ 』さんより、おすすめセットに入っていたベーグルラスト！
雑穀ベーグル
『ameen's oven得意の雑穀ごはんをベーグルにしてみました。 ベーグルのもっちり×ご飯のもっちりベーグルです。 ここはひとつ、豆腐ハンバーグでも焼いてサンドしましょうか！』
■原材料■国産小麦・全粒粉、自然塩、洗双糖、酵母、菜種油、雑穀ご飯
雑穀ベーグルやパンってよくあるけど、これは雑穀は雑穀でも、雑穀ご飯の入った珍しいベーグル☆
よく見ても、雑穀らしきものが入ってるのは分かりますが、雑穀ご飯なのかはよく分かりませんけどね～。
パリッとむっちりヒキのあるクラスト。
中のクラムは、雑穀ご飯効果なのでしょうか！？
今まで食べたアミーンズさんのベーグルで、一番もっちりしてたような・・・☆
じゃがいも練り込み効果と同じか、それ以上のもっちり感を感じました！
一口食べたら、一瞬お赤飯とか食べたかのような感覚にも＾＾
雑穀ご飯効果でしょうね～♪
穴の内側の部分は、半透明になってるとこなんかもあり、まるでもっちんもっちんお餅でも食べてるみたいでツボでした。
そのままでも旨みがあって、もちもち噛みしめながら美味しくいただきました♪