『coharu*bagel 』さんのシンプルかつ定番組み合わせなベーグル☆
レーズンとクルミのベーグル
『シンプルだけどクルミの香ばしさとジューシーなレーズンの甘酸っぱさがとっても合うんですよ～シンプル派の方にもとってもオススメですよ♪』
レーズンとクルミがまんべんなく練り込まれたベーグル。
プレーン生地なのだけど、胡桃とレーズンでほんのり色づいてますね。
練り込みだと、このごつごつした感じがそそります＾＾
色んなフレーバーがある中、なんで定番フレーバーを選んだのか自分でも謎だけど（笑。変わったフレーバーとか凝ったの好きなので＾＾）
定番だからこそ、coharuさんのはどんなのか味わってみたかったのかも☆
パリッとしたクラスト、ところによりくにっとヒキの強いとこもあり☆
生地はどこを食べても胡桃のこりこり、レーズンもぷちゅっとジューシーさが味わえて美味しい！
いつものようにふかもちっとさも感じましたが、フィリング練り込みだからか少しだけ歯切れの良さもあったような～。
冷めると出てくるヒキの強さはもちろん健在！
ひきちぎって食べる美味しさ堪能しました☆