5月2~3日で宿泊してきた『南三陸ホテル観洋 』さんの夕食のご紹介!
今回泊まったのは5月2日で、カレンダーでは平日。
3日だと祝日ですよね。
2日宿泊と3日宿泊では、料金が倍近く違うってことで、旦那が午後休みを取ってくれたのでお安く豪華な料理をいただくことができました☆
こちらのホテルでは基本、部屋食はないとのことで、大広間とかレストランみたいなとこで食べるのかな~って勝手に思ってたんですが、個室会場での夕食でした。
小さい子連れなので、個室だと周りを気にしなくていいので嬉しいですよね!
部屋に付くと、ほぼセッティングされておりまして、ここに何点か追加でお料理がやってきます。
食前酒に梅酒がありまして。少しだけなので飲んじゃいました☆
前菜 鮪の卵煮こごり 菜の花ごま和え 蛸の吸盤 黄身酢おろし
酢物 まんぼう あぶり秋刀魚
お造り 鮪 めかじき 鰤
新鮮さが伝わってくる!
どれもこれも美味しいとしか言えない☆
脂のノリも最高でした。
一品 殻付雲丹
ウニ大好きなので食べれて嬉しい☆
まだ時期が早いのか、身はあまり詰まってなかったけど、お味はグー♪
焼物 鮑踊り焼き
鮑、刺身では食べたことあるけど、まるっと1匹、踊り焼きなんて初めてです!
最初生きてて、蓋に張り付いてました。
仲居さんが力いっぱい剥がしてくれましたよ。笑
焼いてる最中も、元気に動いてたようで蓋が勝手に動くほどでした!
そして焼きあがり!
バターとレモンをかけて、切っていただきます☆
コリコリ食感がいいですね~。
緑色の肝も、ほろ苦くて美味しい!
煮物 フカヒレ姿煮
贅沢にフカヒレまでも☆
コラーゲンたっぷりプルプル食感です^^
洋皿 帆立とサーモンのカルパッチョ
台の物 ずわい蟹のホールレック
大きな足が3本。
私、カニって剥くのが面倒で、わざわざ剥くなら食べなくてもいいや~って人なのですが(笑)、これは食べやすいようになってて嬉しい☆
蒸し物 海鮮茶碗蒸し
海老や帆立がごろごろ入ってました。
食事 海鮮釜めし
じわじわ火を入れて、じっくり蒸らして完成☆
ウニやホタテがたっぷり入ってて、ご飯に海鮮の旨みがぎっしり詰まってます~!
美味しくて、食事の最後の方でお腹もいっぱい、ご飯もたっぷりなのにほとんど食べてしまった^^;
汁椀 松藻 油麩
香の物
デザート
最後の方は写真撮ってなかったけど、デザートは小さなケーキみたいのと、メロンでした☆
お腹一杯~!
ほとんど食べたけど、海鮮三昧で肉類が一切なかったからか、苦しい~~ってほどの満腹感ではなく程よい満腹感って感じでした^^
授乳中の私の意見なので、普通の女性なら苦しいほどなのかもですが^^;笑
さすが三陸、どれもこれも美味しい海鮮に舌鼓♪
ウニ・鮑・フカヒレの付く、少しだけリッチなコースにしたのですが大正解でしたね~!
楽しい時間はあっという間。
またすぐにでもどこかへ旅したい気持ちでいっぱいです!
今度は近々、両家みんなで行こうって話になってるのでどこに行こうか考えとかなきゃ☆











