『vivant 』さんのベーグル。
初めてのフレーバーだと思って頼んだんだけど、ブログ見返したら以前も食べてた みたい^^;
まぁ美味しかったからいっか!笑
アップルモンブランベーグル
メニューからなくなってたから、もう販売終了してしまったのかな??
生地はかぼちゃ生地。大きな栗の甘露煮が乗っかってます^^
アーモンドスライスもパラパラと。
前食べたのは、同じかぼちゃ生地だったけど焦げ気味でしたね~笑
フィリングは、マロンクリームとリンゴのシロップ煮。
マロンクリーム・・・って言っても、まったりざらっとした口当たりで、クリームっていうよりは白餡ベースのマロン餡って感じの方が近いかも☆
スライス面よりも、中にはたっぷり詰まってました♪
まったり濃厚な栗風味のマロンクリーム。結構甘めだけど、時折感じるリンゴのしゃき感&甘酸っぱさが絶妙なバランスで美味しい。
かぼちゃ生地はしっとりもっちり。
生地だけでもかぼちゃの風味が感じられて◎
かぼちゃ&栗・・・秋っぽいフレーバーだけど好きな組み合わせなので嬉しかったです^^




