『ｖｉｖａｎｔ 』さんのベーグル続々♪
雑穀くるみ大納言ベーグル
『無添加で炊き上げた大納言にオーガニックのくるみのハーモニーが絶妙な組み合わせです。』
雑穀生地からは、こちらをチョイス。
シンプルかつよくあるフレーバーなので頼んだことはなく、お初モノです☆
トッピングには黒ゴマたっぷり、サイドからの透け感がワクワクさせる～笑
生地には雑穀がたっぷり練り込まれてますね。
黒や茶色や白や・・・色んなプチプチが見えてます＾＾
大豆・大麦・ごま・玄米・キヌアの五穀入りだそうです。
そして、それ以上に驚きなのがこのみっちり詰まった具沢山っぷり！
ずっしりだったので、想像はしてましたが想像以上で嬉しくなりました♪
偏りはあるけど、それは閉じ目の関係もありますし全然問題ないですよ～！
大納言＆くるみの黄金コンビ☆
くるみも大きなものがごろごろです。
クラストはパリパリ香ばしくて、クラムはむちむち。弾力やヒキもしっかり楽しめますね～。
噛めば噛むほど五穀の旨みや香ばしさが弾けます☆
そしてなんといっても、この具！
粒の大きなホックホクの大納言がたっぷり過ぎて嬉しくなる♪
だけど甘さは控えめだからこんなに入っていても甘過ぎるってことがありません。
くるみは大納言ほどは入ってないのだけど、大きな塊で入ってるので存在感抜群で◎
ザクザク食感＆香ばしさとコクが味わえます。
定番だからって頼まなかったのを後悔するほど美味しかった～♪
プレーンじゃなく雑穀生地ってとこもミソですね＾＾
雑穀生地、もっとフレーバー増えたらいいのになぁ☆