1月20日~26日の一週間限定で『キルフェボン 』ではストロベリーweekというイベントが開催されてました☆
終了してからのご報告ですみませんが、美味しいタルトの紹介させてください。
その1週間だけ販売されるタルトが5~6種類はあったかな??
もうHPのメニューから削除されてしまったので、詳しい構成が分からなくなってしまいました~^^;
前もってメモしておけばよかった・・・。
名前だけはなんとか検索☆
母に付き合ってもらって散歩がてら買いに行き、家に帰ってお茶タイム♪
平日だったので(?)店内で食べる人の待ちはそこまでだったけど、持ち帰りの方のお会計待ちが結構いました~。
きっと、このストロベリーweek限定タルト買いに来た人が結構いたのかな??
3つゲット!
そのうちの1つを母と半分こして食べました。
イチゴのババロアと小豆クリームのタルト
色々ある中でも、和っぽい唯一のタルトだったかな☆
苺のババロア、スポンジ、小豆クリーム、求肥、苺、かのこ豆の組み合わせで苺大福をイメージしたタルトだそうですよ♪
苺大福に納得!
求肥の食感が面白いし、それらしさをより一層アップさせてくれてます。
お豆のホクホク感も、苺のジューシーさも、もう全てが美味しかった♪
これは私も母もツボで、競うようにして食べました。笑
他に買ったものは、旦那とわけて食べました☆
練乳クリームとイチゴムースのタルト
これは旦那チョイス。
練乳のまろやかさと、苺の甘酸っぱさ☆
旦那曰く、これはタルトの部分が薄くパイっぽいのと、背面がタルトではなく苺で覆われていたのが少し不満だったよう。笑
もっとタルトを味わいたかったみたい^^
確かに、私もキルフェボンのタルト部分好きだから、その気持ち分かりました!
でも、総合的には大満足で美味しかったですけどね♪
黄緑のスポンジは、多分・・・ピスタチオ??抹茶ではなかったはず^^;
静岡県伊豆の国産紅ほっぺと宮城米まなむすめのタルト
こちらは、静岡と仙台のキルフェボン限定☆
1週間限定かつ店舗限定だなんて・・・買わないわけにはいかないでしょう!
しかも米使用なんて気になりますし。
プリン生地と丹波産大納言と一緒にお米を焼き上げ、ライスプディングにしたものが一番下の部分。
プリンのカスタード風味とほこほこお豆、お米の少しねちっとした感じがすごく合ってた☆違和感全くなし!
ジューシーで甘酸っぱい苺も美味♪
こちらのタルトはザックザク存在感あるもので、旦那はこっちのが好みだったよう^^
全部美味しかった!
来月の8~14日の1週間で、今度はチョコweekなるものが開催されるそう!
私はチョコにはそこまで惹かれないので多分行かない(だろう。笑)けど、限定だと気になっちゃうかも☆
これからも定期的に、散歩しながら買いに行って家に帰ってお茶タイム、継続したい~♪





