『BAGEL U 』さんのベーグル。
先日のレポと似たようなフレーバーが続いちゃいました＾＾；
味噌ベーグル
というか、食べてから気づいたけど、これはあの豆味噌メロンベーグルのクッキー生地のないバージョンだと思われる！
あれ食べて、味噌フレーバーの美味しさにやられてたから、これは嬉しいかぶりだ～＾＾
表面や断面に見えている、一見チーズのようにも見えるものは大豆です～。
たっぷり入ってて、正直味ではそんなに主張はないのだけど、食感が楽しめますよ♪
む～っちり、も～っちり。
これはレンチンのみで食べたんだけど、大正解！！
ヒキが半端ない生地は、噛めば噛むほど味噌の風味がふわ～んと☆
メロンパンベーグルほどではないけど、味噌の塩気と、生地自体の甘みでほんのり甘じょっぱを味わえました。
やっぱり、私味噌系フレーバー大好きです♪
もっと色んなバリエーション希望＾＾