久々の『BAGEL U 』さんのベーグルたち。
冷凍庫に入ってるとウキウキしてきます♪笑
久しぶりに予約の電話したけど、食べたことない日替わりベーグルが沢山でフレーバー聞くたび嬉しくなっちゃったなぁ＾＾
小豆かぼちゃベーグル
めっちゃツボなフレーバー☆
アーモンドスライスがトッピング。
ちょっと横から透けてるのも・・・美味しそうです♪
プレーン生地に小豆とかぼちゃ巻き込み。
生地はプレーンだけど、小豆とかぼちゃがマーブルのようになってます。
粒餡とかぼちゃのマッシュがたっぷりと。
むっちりもっちもちな生地。
アーモンドスライスの香ばしさとパリパリ感がいいアクセント☆
中のあずき＆かぼちゃはホックホク。
こうしてみると、かぼちゃは皮まで入ってました。これは高ポイント！
ホコホコタイプのかぼちゃで、かぼちゃの自然な甘み＆お味がしっかり。
小豆も同じくホコホコ☆粒がしっかりしてて、上品な甘さで美味しい♪
この２つのホクホクコンビ、合わないわけがないですよね。
冬至かぼちゃのイメージのベーグルなんでしょうね、きっと☆