『BOULANGERIE KEN 』さんで今回沢山通販したもの。
そのほとんどがベーグルでしたが、1個だけ!パンも頼んでいたのです。
それが今回ご紹介するもの。
KENさんで初めて食べたときに衝撃を受けたモラセスシリーズ☆
今までも本当に沢山の種類を食べてきましたねぇ~。
モラセスマロン ・黒豆のモラセス・モラセスキャッツ・シナモンと紫芋のモラセス・モラセスノアマロンベーグル ・モラセスゴーストベーグル ・モラセスオレンジジンジャー ・モラセスとハチミツ ・桜あんとクリームチーズのモラセス ・モラセスノアマロン
いや~、こうやって書き出してみるとすごい種類だなー。
通販リストにはないものもあるので、期間限定ものだったり、今はもう販売してないものもあるのかもしれません。
モラセスマロンクリームチーズ
『マロンクリームとクリームチーズ入り』
これでほぼ全種類制覇!かな^^
これはおっきいですよー!重さもずっしり。
それもそのはず、中にはどっかんとマロンクリーム&クリチ☆
しっかり焼き戻して、パカッと割ってみてもベーグルによくありがちな偏りとかちょっとしか入ってないー!なんてことはなく(笑)、中まで具沢山!
モラセスゴーストが、マロクリ&クリチ&栗の渋皮煮入りのものだったので、それの渋皮煮なしバージョンって感じですね。今気づいた^^;
マロンクリームはぽってり、甘みもあるけど栗の味もしっかり味わえて栗自体が入ってなくても満足感あります。
クリチはまったり濃厚ー!そのまんまのクリチがかたまりで入っちゃってるような感じで豪快です^^
甘みはほぼついてないので、マロンクリームと一緒に食べるとバランスがよいですよ♪
具沢山といえども、生地だけの部分もちゃんとあるので、あの!美味しい!!モラセス生地も存分に味わうことができるのが嬉しい♪
ねっちょりしてて、むっちょりしてて、あの独特の甘みがなんとも言えません。
久しぶりに食べたけど、やっぱり好きだなぁと再認識したのでした☆






