『BOULANGERIE KEN』の大好き味噌ナッツに新味が♪ | ●mai●としゅう君の育児ライフ時々美味しいもの日記♪

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平成25年6月6日に誕生したしゅう君とママ初心者maiのドタバタ育児ライフを綴っていきます。今まで通り時々美味しいもののご紹介もできれば☆

BOULANGERIE KEN 』さんのベーグル。


いろんなバリエーションがありますし、同じフレーバーでもベーグル・パンそれぞれで味わえたりと、本当にお客さんを飽きさせないパン屋さんですね!


そんなKENさんの大好きフレーバーのひとつでもある味噌ナッツシリーズ☆


今までは味噌ナッツベーグル 味噌ナッツバトン と食べてきました。(通販メニューにはなかったけど、味噌ナッツカンパーニュってのもありましたよね。)


今回の通販メニューに、目新しい味噌ナッツフレーバーを発見!



味噌ナッツチーズベーグル


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ナチュラルチーズ入り、表面に自家製の味噌ナッツペースト


まん丸じゃないベーグルはKENさんではもはや普通のことですね^^

コッペパンのような、楕円形。

表面にはあの絶品甘味噌ペーストが塗られております。


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大きさはこの写真で大体の感覚は分かっていただけるかな?

重みもずっしり、大きさもビッグサイズでございます。


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胡桃練り込み生地に、甘味噌ペーストところころ角切りナチュラルチーズ入り。

具はそんなに大量って感じではないですね。

ちょっと偏りも見られますし。


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温めてもチーズはとろけるタイプではありませんでした。でも心なしかやわーくとろっとなりますし、味噌ペーストもとろっと♪


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ザクザクバリバリのクラスト。

胡桃もたっぷり練り込まれてて、どこを食べてもコリコリザクザクナッティな食感が最高!

クラストとの香ばしさのW攻撃です!!


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甘じょっぱい味噌ペースト、塩気のあるチーズ。香ばしくて甘みのある胡桃生地。

そして、表面の香ばしく焼けた味噌ペースト・・・美味しくないわけありませんよね♪


前に食べたバトンやベーグルよりは具は控えめだったけど、それが逆に塩気も程よくて美味しくいただけました。

あまりに多いと結構しょっぱかったかもしれませんのでねー。


妊婦には塩分過多はご法度ですし!笑



やっぱり間違いないKENさんの味噌モノ&胡桃生地☆

また食べたいです♪♪