先日ご紹介した『ｖｉｖａｎｔ
』さんのアップルモンブランベーグル
。
その際にチラッと，もうひとつ似たようなものを買ってると書いたのですが，覚えてる方いらっしゃるでしょうか？？いるわけないか＾＾；
それがこちらです。
チョコモンブランベーグル
チョコ生地に，マロンクリームとチョコレートが巻き込まれたベーグル。
トッピングには栗の甘露煮とスライスアーモンド。
ココア生地ではなく，チョコ生地ってところがポイント！？
期待を裏切らないｖｉｖａｎｔさん。ぐるっとたっぷりマロンクリーム。
チョコ生地のダークブラウンに鮮やかなイエローが映えますね☆
チョコは所々にチャンク状のものが入ってる感じ。
温めるととろーっととろけた！とっても魅力的で美味しそうな姿にやられちゃいます＾＾
ぽってりと，ざらっとした舌触りのマロンクリームはよくある昔ながらのモンブランのペーストって感じかな。しっかり甘さを感じます。今流行りの渋皮系ではないですが，これが懐かしさがあってほっこりするような☆
甘みのあるマロンクリームとビターめなチョコ，甘すぎないチョコ生地のバランスがよくて，たっぷりな具でクドそうだけど，そんなことは感じず美味しくいただけました♪