冬の果物、今が旬っていうとりんごとかみかんですかね☆
私も毎冬欠かさず食べてますし、どちらも大好きな果物。
『ＢＡＧＥＬ Ｕ 』でもりんごを使った冬らしい日替わりが販売されてましたよ。
アップルホワイトクリームチーズベーグル
プレーン生地だけのように見えますが、裏返すと紫芋生地、側面にはほうれん草生地のような姿がチラッと☆
カットすると紫芋生地とプレーンのマーブルだったので、ほうれん草生地は成形中のミスかな＾＾笑
でもほぼプレーンがメインの生地。
りんごの角切り、クリチ、ホワイトチョコが巻き込まれてます。
温め前カットだと分かりづらかったけど、温めてから再度断面みたら・・・ホワイトチョコがとろけてて存在感を発揮してるー！りんごにもチョコやクリチが絡んでテッカテカ☆
めちゃめちゃ美味しそうです♪
生地は紫芋の存在は全然感じないけど、それだけでも十分な美味しさだし、むっちりヒキのある食感も最高です。
そして何より、柔らかく煮込まれてて、じゅわっとジューシーなりんごが美味しい♪
そこにチョコが絡んでミルキー☆
さらにクリチ効果でさっぱり感もあり、甘あまになりすぎてません！
具沢山だし、甘くなりそうな組み合わせだけど、そんなことなく絶妙なコンビネーション◎
食べ終えちゃうのがおしくなるほど美味しかったー！